Салат «Мужские грезы» поразит вас своей простотой и потрясающим вкусом. В нем вам придется по вкусу буквально все: аппетитный внешний вид, состав продуктов и их чарующие сочетание, а также приятное послевкусие.
Процесс приготовления настолько прост, что справится даже начинающая хозяйка. Главный секрет успешного салата — правильно подобрать ингредиенты и четко следовать рецепту.
Нам понадобится для приготовления салата «Мужские грезы» с говядиной:
400 грамм говядины;
3 яйца;
1 луковица;
150 грамм твердого сыра;
Уксус, соль, вода;
Майонез или другой соус.
Способ приготовления «Мужские грезы» с говядиной:
Говядину моем, варим в течении 1-1,5 часов до готовности. Нарезаем кубиками или разбираем на мелкие волокна.
Яйца варим и чистим от скорлупы. Желток натираем на мелкой терке , белок тоже натираем на терке, но отдельно от желтка.
Лук маринуем и нарезаем мелкими кольцами. Для маринада смешиваем воду и уксус в пропорции 2:1 , добавляем чайную ложку сахара. Лук маринуем примерно 10 минут.
Сыр натираем на самой мелкой терке.
Теперь приступаем к выкладке салата слоями. Каждый слой салата хорошо смазываем майонезом (майонез рекомендуем приготовить самим по данному рецепту). Слои выкладываем в следующем порядке: белок яичный — нарезанная говядина — лук — натертый желток. Сверху салат хорошо посыпаем натертым сыром , по желанию можно украсить зеленью.
Сайт «Любимые рецепты» желает Вам приятного аппетита!