Смотря на оставшуюся горстку творога трехдневной давности, сразу возникает желание приготовить сырники. Но не торопитесь, ведь это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт.
Просмотров: 6303
Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги!
Давайте приготовим из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц. Получившиеся мини-запеканки придутся по вкусу абсолютно всем!
Нам понадобится для приготовления закусочных маффинов
- Творог 200 грамм
- Твердый сыр 50 грамм
- Помидор 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Зелень по вкусу
- Яйцо 2 штуки
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 2 ст. ложки
Способ приготовления закусочных маффинов
- Мелко нарезаем перец и помидор, рубим зелень.
- Яйца перетираем с творогом, добавляем тертый сыр, овощи, зелень, муку, солим.
- Выкладываем массу в формочки для кексов и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до образования румяной корочки.
В закусочные кексы также можно добавить ветчину, грибы, и любимые специи. Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!
Сайт «Любимые рецепты» желает Вам приятного аппетита!